Postup: Zo sliepky alebo z kuracej polievkovej zmesi a zeleniny si urobíme klasický vývar. Keď je zelenina a mäso mäkké, všetko z polievky povyberajte a preceďte. Do polievky vráťte zelinu pokrájanú na kolieska, niekedy aj kúsky mäkkého mäsa a zavarte do nej halušky. HALUŠKY: pečienku, cibuľu, cesnak a na záver rožtek pomeľte cez mlynček. Pridajte celé vajce, soľ, vegetu, môžete aj majoránku. Dôkladne premiešajte a pridajte múku alebo detskú krupicu - toľko, aby sa dali robiť halušky. Cesto nesmie byť riedke ale ani veľmi tuhé. Povarte na miernom ohni asi 5 min, polievka nesmie vrieť, lebo sa zakalí. Podľa potreby dochuťte soľou.
BLESKOVKY